Pranzo di Natale 19

Pranzo di Natale 19

Menù Natale
2019

A tavola

La Parmigiana al nero con la sua salsa
Lo sgombro in crosta di pane con burrata
e ricci di mare

Il risotto al rosmarino e miele con tartare
di gambero
I tortelli di faraona con burro di alpeggio e
Pecorino sardo

Il baccalà gratinato al Friscous e crema di patate
alla barbabietola

Il lombo di vitello in crosta di piselli
con trevisana brasata

La frolla al cacao con cremoso alla vaniglia
e geleè di lamponi

Il caffè

I dolci della tradizione

La Nostra selezione di vini e spumanti

Selezione di vini e spumanti

2019-11-13T19:33:04+00:00
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